Грудинка запечённая в духовке

Грудинка запечённая в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина
#календарь
6

Ингредиенты

свиной грудинки 1 кг
соус томатный 2 ст л
соевый соус 1-2 ст л
масло растительное 1-ст л
горчица сладкая 1 ч л
мед жидкий 0,5-1 чл
соль морская 1 чл
перец,черный молотый 1 чл
чеснок 4-5 зубчиков
лавровый лист 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Грудинку помыть, обсушить бумажным полотенцем,шкуру хорошо зачистить.
2
В мисочке смешать любимый томатный соус,соевый соус,горчицу,мед, перец,масло и перемешать.
3
С помощью силиконовой кисточки смазать маринадом со всех сторон грудинку и оставить на 20-25 мин,мариноваться.
4
Затем грудинку посолить морской солью и раскрошенным лавровым листом.
5
Грудинку переложить в форму для запекания,у меня силиконовый коврик для выпечки и посыпать нарезанным чесноком.Запекать 40 минут при 180 гр.
6
Затем достать из духовки и смазать оставшимся маринадом,поставить на 30 минут запекаться.
7
Приятного аппетита!!!
...
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Всё сделала по вашему рецепту, спасибо большое! Вкусно. Но я теперь буду запекать или в фольге, или в руеаве. Маринад сладкий и обгорает, забрызгала всю...
11 декабря 2019 г.
Ответить
Спасибо,за приготовление и за совет,попробую в рукаве запечь
11 декабря 2019 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!