4 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Суп-лапша с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#календарь
4 порции
7
Ингредиенты
- Курица средняя
- Специи (перец горошком, перец душистый, лавровый лист) по вкусу
- Картофель 3 шт
- Лук средняя 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка)
- Лапша (можно покупную) две щепотки
- Масло подсолнечное для поджарки
- Вода 2 литра
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Нужно сварить хороший наваристый бульон. Разделать курицу на несколько частей. Можно взять куриные ножки или крылышки. Положить мясо курицы в кастрюлю и залить холодной водой. Поставить на огонь и варить до готовности, примерно минут 40-50.
2
Вынуть из бульона курицу, отделить мясо от костей, разобрать на небольшие порции. Бульон процедить.
3
Морковь, натертую на крупной тёрке и лук, порезанный кубиками пассеровать. Картофель нарезать кубиками.
4
Собрать всё в бульон, включая мелко нарезанную зелень. Варить до полуготовности картофеля.
5
Добавить лапшу и варить минут 10. Выключить огонь и дать настояться. При подаче можно добавить рубленое вареное яйцо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792197
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
