Сырники 🍮на кукурузной муке

Приготовление: Смешиваем в миске творог + яйцо (если творог не в брикете, то взбиваем блендером до творожной массы) затем туда же добавляем сахар, сметану,соль,ванилин,манку все размешиваем и оставляем на мин 15-20, чтоб манка набухла. Затем смачиваем руки водой и делаем шарики, далее обваливаем в кукурузной муке и обжариваем на сковороде с маслом под закрытой крышкой.

🍽 Подаём с пудрой, со сметаной, сгущенкой, вареньем, карамелью, можно с пастой ореховой или арахисовой. 😋

❗️Примечание: творог лучше брать по суше, иначе масса расплывается. Если хотите перестраховаться, то в рецепт можно ещё добавить муку 1 ст.л, но я не любитель муки в сырниках, достаточно ее на обваливание. ❗️Всем приятного чаепития ☕️