Баранина, томленая в яблоках, в мультиварке

Баранина, томленая в яблоках, в мультиварке

Name: Баранина, томленая в яблоках, в мультиварке
Ingredients: корейки или других ребрышек с мякотью; средние луковицы; средних кисло- сладких яблока; лайма; барбариса; растит.масла; сладкой паприки; Маринад для мяса; острой горчицы; соли; свежего имбиря; меда; зиры, черного перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Iness Telnova🌳

Рецепт годится для любого мяса, но баранина особенно ароматна #календарь

Ингредиенты

корейки или других ребрышек с мякотью 1 кг
средние луковицы 3
средних кисло- сладких яблока 3
лайма 4 листа
барбариса горсть
растит.масла 1 ст л
сладкой паприки 2 ч л
Маринад для мяса
острой горчицы 1 ст л
соли 1 ст л
свежего имбиря 50 г
меда 1 ст л
зиры, черного перца 1 ч л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Имбирь очистить и мелко порубить. Горчица, соль, мед смешать. Крупно рубленные ребра обвалять в имбире и залить маринадом. Немного помять руками.Посуду с мясом прикрыть и оставить при комнатной температуре на 2 ч. Затем можно готовить или, лучший вариант, поставить в холодильник на ночь.

Дно чаши мультиварки слегка смазать растительным маслом. Выложить слоями резанный репчатый лук, ребрышки в маринаде. Положить листья лайма и барбарис. Закрыть мясо крупно резанными очищенными яблоками. Посыпать паприкой.