
Поцелуйчики
Рецепт с фото пошаговый
Автор galina 🏃♂️
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 2 стак.
- Масла слив 200 г
- Кефира 0,5 стак.
- Соды гашенной уксусом 0,5 ч. л.
- Желтка 3
- Начинка
- Белка 3
- Сахар 1 стак.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовление муку высыпать в чашку натереть на терке масло Постепенно перемешиваем ложкой добавить кефир добавить соду гашеную уксусом Всё смешать вместе отделить желтки от белков белки поставить Холодильник охлаждаться желтки смешать с основной массой замесить тесто разделить его на четыре части положить в холодильник на 02:00 часа.
2
В охлаждённые белки добавить соль сбивать добавляя постепенно Сахар взбивать пока белки загустеют. мин 10.
3
Тесто раскатать в тонкий пласт вырезать кружочке На один край каждого кружочков положить одну чайную ложку начинки из белков сложить кружочке пополам и слегка защипнуть по краям положить на смазанный маслом лист выпекать в течение 20 мин.



4.821963
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями