avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из красной рыбы
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из красной рыбы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳

Ингредиенты

  • Филе горбуши
  • Лук
  • Яйцо
  • Гранулированный чеснок
  • Соль
  • Белый хлеб
  • Сливочный плавленый сыр
  • Кинза
  • Для соуса
  • Томаты 2 шт
  • Чеснок 3 дольки
  • Чёрный перец молотый
  • Соль
  • Кукурузная мука для панировки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Рыбу мелко рубим ножом в фарш. Хлеб измельчить в кухонном комбайне в крошку. Добавить яйцо, сыр, специи и зелень. Сформировать шарики из полученной массы и обвалять слегка в муке. Обжариваем с одной стороны до золотистого цвета и переворачиваем. Накрываем крышкой и убавляем огонь. Тем временем, помидоры крупно режем и отправляем на сковороду с 2 ст л ложками оливкового масла. Сюда же чеснок, соль, перец. Готовим несколько минут.
2
Затем, перекладываем в высокий стакан и пюрируем погружным блендером до однородности. Соус готов. Котлеты тоже можно выключить и подавать к столу!. Приятного аппетита!.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями