Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе

Name: Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусе
Ingredients: Фетучини; Филе курицы; Шампиньоны; Раст масло; Репчатый лук; 30% сливки; Соль, перец; Пармезан; Моцарелла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️

#ОдинРецептОдноДерево #календарь

Ингредиенты

Фетучини 400 гр

Филе курицы 500 гр

Шампиньоны 400 гр

Раст масло 1 ст л

Репчатый лук 1 шт

30% сливки 200 гр

Соль, перец

Пармезан 60 гр

Моцарелла 150 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мелко кубиками нарезаем куриное мясо, лук и грибы. На растительном масле обжариваем мясо до полуготовности. Солим, перчим. Добавляем лук, жарим до легкой золотистости. Затем добавляем грибы, жарим минут 5. Вливаем сливки, доводим до кипения и следом моцареллу (по желанию). Соус готов.

В кипящей, подсоленной воде отворить пасту фетучини. Сваренную пасту отбросить на дуршлаг и слить воду. Затем вернуть фетучини обратно в теплую кастрюлю и влить ложечку оливкового масла, оно не даст склеиться ленточкам между собой. Подаем пасту, полив сверху соусом и посыпав пармезаном. Приятного аппетита😋

...