
Лохикейтто-финско-сливочный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина🏃♂️
#календарь #суп #рыбныйсуп #супрыбный #финскийрыбныйсуп #уха#cookpad #обед #супнаобед...
Ингредиенты
- ол.масло 3 ст.л
- лук порей(белая и светло-зеленая часть) 1 шт
- воды-для супа 3 стакана
- крахмала 1 ст.л
- лавр.листа 1 шт
- картофеля 340 гр
- филе красной рыбки 340 гр
- сливок 3/4 стакана
- крахмала 1-1,5 ст.л
- сл.масла 1 ст.л
- соль,перец,лимон
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В большой кастрюле нагреть ол.масло и потушить измельчённый лук.Как лук станет мягким,влить 3 стакана воды,лав.лист и довести до кипения.Уменьшить огонь и выложить нарезанный картофель.Варить под крышкой до готовности картофеля.Затем добавить рыбу и варить 5 минут,влить сливки и перемешать.Крахмал смешать с водой и струйкой влить в суп и варить пока не загустеет.Закинуть сл.масло,перемешать и снять с огня.Посолить,поперчить по вкусу.Присыпать зеленью.При подаче выжать сок лимона.Если хотите.



5503
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями