
Фунчоза по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света Нам
#рисоваялапша #быстровкусно #салат #календарь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фунчозы 1 упак.
- Огурец средний 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Морковь средняя 1 шт.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Чёрный перец
- Растительное масло 4 ст. л.
- Уксус 70% 2 ч. л.
- Чеснока 3 зуб.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Замачиваем фунчозу в кипятке на 10 мин.
2
В сковороде обжариваем нашинкованную морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нашинкованный болгарский перец. Для красоты блюда можно взять 3 разных по цвету перца. Обжариваем на высоком огне 5 мин.
3
Натираем на тёрке для корейской моркови огурец, туда же давим чеснок.
4
Откидываем фунчозу на дуршлаг, под холодной водой слегка пропустить лапшу и дать стечь остаткам воды.
5
Затем к огурцам добавляем лапшу, добавляем со сковороды морковь с перцем, добавляем все специи, хорошенько перемешиваем, делаем это руками в перчатке, если растительного масла маловато можно добавить ещё 1 ст.л. При подаче сверху посыпаем кунжутными семечками. На приготовление этого салата уйдёт 20 мин. Так что пробуйте, не пожалеете👌. Приятного аппетита!😛



4.821977
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)