Готовьтесь собирать восхищенные взгляды! Закусочный торт на Новогодний стол

Основные продукты для этого рецепта; ветчина, творог,твердый сыр и горсть орехов.

Первым делом заливаем желатин водой, пусть набухает. Мягкое сливочное масло взбиваем миксером с творогом. Добавляем натертый сыр (сыр берите вкусный), измельченные орехи и пару ложек майонеза. Хорошо перемешиваем и продолжая взбивать (миксером) вводим растопленный на водяной бане желатин. Ориентируясь на свой вкус и сыр можете добавить щепотку соли и черного перца.

Формируем торт, я использую стеклянную форму 20*20 см застеленную пищевой пленкой. Первым идет творожно-сырный слой.

Следующим слоем выкладываем ветчину и так продолжаем чередовать слои, пока не закончатся продукты.

Закрыв пленкой закуску убираем в холодильник, на ночь. Пусть хорошо застынет.

После чего учитывая сочетание продуктов украшаем наш торт. Для бортиков использовала немного творожного сыра (сливочный вкус) с ложкой сметаны, получается как настоящий крем. Так же взяла несколько помидоров черри, зелень, орехи и инжир. Как всегда получилось вкусно и красиво! Теперь и вы можете попробовать!

Как всегда подробности приготовления можно посмотреть в коротком видео рецепте