Новый год Закусочный торт

"Наполеон" с ветчиной и ананасом - торт закусочный Новогодний

"Наполеон" с ветчиной и ананасом - торт закусочный Новогодний

Name: "Наполеон" с ветчиной и ананасом - торт закусочный Новогодний
Ingredients: слоенного бездрожжевого теста 750 г; творожного сыра ( у меня рикотта) 500 г; сливок 20% 150 мл; ветчины 250 г; ананасов консервированных 150 г; грецких орехов 80 г; чеснока 2 зубчика; яйцо 1; соль по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Любовь Завьялова

Сегодня мой "Наполеон" не обычный, он приготовлен , как закусочный торт с ветчиной,...

Ингредиенты

слоенного бездрожжевого теста 750 г

творожного сыра ( у меня рикотта) 500 г

сливок 20% 150 мл

ветчины 250 г

ананасов консервированных 150 г

грецких орехов 80 г

чеснока 2 зубчика

яйцо 1

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

203

человека планируют готовить

1. Тесто раскатать в тонкий квадрат, разрезать его на 4 одинаковых квадрата. Каждый корж выпекать на противне, посыпанным мукой, предварительно смазав тесто взбитым яйцом и проколов вилкой в нескольких местах. Выпекать при 180С в течении 15 минут. Готовым коржам дать остыть, 4-й корж измельчить в крошку. 2. Творожный сыр, сливки, чеснок перетереть в чаше блендера до однородного состояния. 3. Ветчину и ананас порезать мелкими кубиками, орехи порубить.

4. Соединить творожную массу с ветчиной, ананасами, орехами, посолить по вкусу, перемешать. 5. Коржи промазать полученным кремом. При необходимости бока торта подровнять ножом. Бока и верх торта смазать кремом и посыпать крошкой. 6. Готовый торт поставить на 1 час в холодильник. Приятного аппетита! Видеорецепт закусочного "Наполеона" можно посмотреть ниже в моем видео: