Стейки индейки с овощами

Стейки (можно приобрести в мясной лавке) моем и промокнём бумажными полотенцами;

Слегка отбивает солим и перчим;

Выкладываем стейки в смазанную маслом форму;

Очищаем лук и морковь. Лук нарезаем кольцами, морковь трём на крупной терке

Выкладываем на индейку кольца лука и морковь

Помидоры нарезаем кружочками толщиной примерно 5 миллиметров и выкладываем на каждый стейк индейки

На помидор положим стручковую фасоль, порезанную на кусочки. Посыпаем тертым сыром

Ставим форму в предварительно нагретую духовку до 180 градусов и запекаем 30-40 мин. до золотистой корочки.

Стейки готовы. Приятного аппетита!