Паста с куриным филе в сливочном соусе

Name: Паста с куриным филе в сливочном соусе
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Куриное филе; сливок (20%); горчицы; слив. масла; Йогурта (натурального); зелени; таглиателле (любые макаронные изделия); Соль, перец по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения

#паста #ОдинРецептОдноДерево

2-3 порции

Ингредиенты

Куриное филе 200 гр

сливок (20%) 100 мл

горчицы 2 ст.л

слив. масла 30 гр

Йогурта (натурального) 1 ст.л.

зелени 2 веточки

таглиателле (любые макаронные изделия) 100 гр

Соль, перец по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Филе куриное намыть, обсушить. Добавить 1 ст.л. горчицы, 1 ч.л. карри, 1 ст.л.йогурта (или сметана, майонеза). Всё перемешать и выложить в формы накрытую фольгой. Запекать при 180 гр 20 мин.

После достать филе и нарезать небольшими кусочками.

Отварить макаронные изделия до готовности.

Соус: смешать сливки + слив. масло (растопленное) + горчица + зелень. Перемешать.

Пасту откидываем в дуршлаг и после переложить на разогретую сковород. Добавляем сразу филе и соус, аккуратно перемешиваем. Прогреваем в течение пары минут и подаём порционно. По желанию присыпать перцем, солью.