Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Мырза
КБЖУ на 100 гр - 100/8/4/8,6
#ппужин #изкапусты #сфаршем #ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр
- Фарш куриный 500 гр
- Лук 122 гр
- Морковь 91 гр
- Оливковое масло 6,5 гр
- Рис круглый (в сухом виде) 80 гр
- Чеснок 8 гр
- Яйцо 1 шт - 53 гр
- Томатная паста 145 гр
- Йогурт греческий 130 гр
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Капусту очень мелко шинкуем и отвариваем в подсоленной воде до полуготовнисти. На дуршлаг - стечь воде.
2
Рис отвариваем до готовности. Варила в порционном мешке, после варки дала стечь лишней жидкости.
3
Лук мелко нарезать, морковь - на терку. Сделать зажарку на оливковом масле.
4
После того как отваренное и зажарка остынут - собираем:
Капуста, зажарка, рис, фарш, яйцо, чеснок, соль и приправы.
5
Влажными руками лепим шарики, укладываем в жаропрочную форму.
6
Томатную пасту, йогурт разбавляем водой, у меня чуть больше стакана (зависит о формы), залить голубцы не до конца покрывая их.
В духовку при 180° С на 40-50 мин. Жидкость в голубцах должна оставаться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96770
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
