avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриные котлеты из рубленного мяса
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Куриные котлеты из рубленного мяса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса
#календарь

Ингредиенты

  • куриная грудка 1 шт
  • яйцо 1 шт
  • луковица 1 шт
  • майонез 1 ст ложка
  • горчица (у меня семя горчицы) 1 ст ложка
  • крахмал или мука 2 ст ложки
  • Соль, перец по вкусу
  • и желанию приправы По вкусу

Шаги приготовления

108
человек планируют готовить
1
Грудку отделяем от костей и мелко рубим (нарезаем ножом мелкими кубиками). Вкус котлет сильно отличается если мясо будет пропущено через мясорубку и блендер (испробованы все варианты). Луковицу трём на мелкой тёрке, добавляем к рубленному мясу все ингредиенты и вымешиваем ложкой фарш.
2
На раскалённое растительное масло выкладываем столовой ложкой фарш. Обжариваем с двух сторон до образования румяной корочки. Добавляем в сковороду немного горячей воды и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 30 минут. С одной грудки получается 7 средних котлет. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6