Куриные сердечки в СУПЕР соусе. Разлетаются как семечки

Кто бы что ни говорил, а сердечки я всегда предварительно отвариваю 40-50 мин. Так они получаются мягкими и тают во рту.

Нарезаем луковицу полукольцами и вместе с отваренными предварительно сердечками отправляем всё на разогретую сковородку. Обжариваем 5-10 мин помешивая.

Когда лук приобрел золотистый цвет, а сердечки поджаренные бочка, заливаем всё это соевым соусом (как на фото), добавляем мед, перемешиваем и на медленный огонь под крышку на 10 мин. Пару раз перемешать за это время. Наслаждаемся! На гарнир к этим сердечкам обычно варю гречку.