Заварной крем
Рецепт с фото пошаговый
Автор VikkiGo 🌵💋 🌳
Заварной крем, как ванильное мороженое 😍 Готовим и делимся впечатлениями💋
#календарь...
30мин
Ингредиенты
молоко 400 мл
лимон цедра 1
пакетик ванильного сахара 1
сахара 4 ст.л.
мука 3 ст.л.
сливочного масла 10 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В ёмкость добавляем муку, сахар и ваниль. Мешаем.
2
Добавляем цедру лимона и потихоньку вливаем 100 мл молока, и вымешиваем.
3
Добавить остальное молоко и перемешать. (Так не будет комочков). Переливаем полученную массу в ковшик.
4
Ставим на плиту. Греем до теплого.
5
Постоянно перемешиваем, чтоб не пригорело, до загустения.
6
Как только загустеет, снимаем с плиты и добавляем сливочное масло. Перемешиваем с помощью венчика.
7
Отправляем в прохладное место для остывания. Как станет наш крем комнатной температуры, он будет готов!
8
Можно добавлять в качестве крема на торт, как это сделала я или же на пирожные. Наслаждаемся вкуснотенью😋
4.95860
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Попробуйте муку спассировать до запаха жареных орехов - думаю будет вкуснее и цвет будет кремовый.
1 декабря 2019 г.
Ответить
Спасибо за совет, но все-таки придерживаюсь своего) А вариаций приготовления - миллиард
1 декабря 2019 г.
Ответить
Спасибо за рецепт! Это первый заварной крем, который у меня получился!
5 апреля 2020 г.
Ответить
Очень приятна слышать! Рада, что вам понравился :)
7 апреля 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!