Куриные грудки в пиве

Name: Куриные грудки в пиве
Ingredients: куриных грудок; Пиво светлое; луковицы; Специи, соль, перец, лавровый лист, чеснок; Растительное или сливочное масло, можно взять в пропорции 1:1

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Нагорнова 🏃‍♂️

В принципе, по этому рецепту можно приготовить любое мясное блюдо, а также курицу целой...

Ингредиенты

куриных грудок 1.5 кг

Пиво светлое 0,33 л

луковицы 4

Специи, соль, перец, лавровый лист, чеснок по вкусу

Растительное или сливочное масло, можно взять в пропорции 1:1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем грудки на четыре части.

Натираем их солью, перцем, специями и даем настояться минут 20.

Нарезаем лук и обжариваем его в разогретом масле до золотистого цвета. Туда же кладем грудки и обжариваем их со всех сторон до легкой золотистой корочки.

Перекладываем грудки в форму (противень). Жарим следующую партию грудок, если не уместились все сразу. По готовности также перекладываем их в форму. Масло с жареным луком выливаем на грудки.

С угла формы осторожно вливаем пиво. Кладем лавровый лист.Накрываем форму крышкой или фольгой. Ставим в разогретую духовку на 30 минут при 180 градусах. Затем крышку снимаем и оставляем в духовке еще на минут на 10-20 при 180 градусах.