Блины цельнозерновые с мясо-овощной начинкой

Name: Блины цельнозерновые с мясо-овощной начинкой
Ingredients: Для блинов; яйца; соли; , 5 ч л соды; молока; цельнозерновой пшеничной муки; воды; растительного масла; Для начинки (на 6 блинчиков); филе бедра индейки; луковица; Растительное масло; соль, смесь овощная «cookpad»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

#календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

Для блинов

яйца 2

соли 0,5 ч л

, 5 ч л соды 0

молока 500 мл

цельнозерновой пшеничной муки 10 ст л с горкой

воды 100 мл

растительного масла 2 ст л

Для начинки (на 6 блинчиков)

филе бедра индейки 600 гр

луковица 1

Растительное масло

соль, смесь овощная «cookpad» по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить начинку: мясо помыть, просушить бумажным полотенцем. Порубить по возможности кубиком примерно 1х1 см. На хорошо разогретой сковороде и смазанной маслом пожарить порезанный кубиком лук и мясо, добавив овощную смесь и соль по вкусу на среднем огне до готовности. Пока готовится мясо, завести тесто на блины.

Яйца взбить миксером, добавить соль, соду, молоко, муку, воду, растительное масло. Дать настояться тесту в течение 15 минут. Жарить блины с обеих сторон на разогретой а/п сковороде.