avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капуста "Пальчики оближешь"
Капуста "Пальчики оближешь"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Капуста "Пальчики оближешь"

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🌹Galina Nikitina👩‍🍳люблю готовить🍽
#лето #ОдинРецептОдноДерево

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории43 arrow
icon
0 %
Белки2 гarrow
icon
0 %
Жиры1 гarrow
icon
0 %
Углеводы10 гarrow
icon
0 %
Сахар8 гarrow
icon
0 %
Клетчатка3 гarrow
icon
0 %
Холестерин0 мгarrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Капуста
  • Морковь
  • Свекла
  • Огурцы мелкие
  • Болгарский перец
  • Острый перец
  • Лавровый 1 лист.
  • Чеснок
  • Для рассола :
  • Воды 1 л
  • Соли 1,5-2 ст. л.
  • Сахара 4 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
В подготовленные 3-х литровые банки на дно положить 2 лавровых листика и 2 зубчика чеснока (разрезать на дольки). Болгарский перец разрезать на восемь частей. Морковь и свеклу разрезать на пластины.
2
Дольше укладываем слоями : капусту (режем кусочками) -> огурцы (одним слоем) -> несколько кусочков болгарского перца -> морковь и свеклу. Слои повторить, дойдя до плечиков положить один острый перец целым.
3
Залить горячим рассолом. Кипятим воду, добавляем соли и сахар, как вода закипит добавить 1 ст.л. 9% яблочного уксуса. Закрыть полиэтиленовой крышкой, поставить в миску (на всякий случай если будет вытекать рассол) и оставить на столу на 12 - 15 часов затем убрать в холодильник. Через три дня можно кушать. На 3-х литровую банку нужно 1,5 литра рассола.
4
Я обычно укладывают продукты до плечиков и заливаю рассолом, если продуктов мало добавляю капусту так как она быстрее солится.
5
Приятного Вам аппетита !!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями