Сосиски в тесте

Name: Сосиски в тесте
Ingredients: Тёплая вода; Подсолнечное масло; Сахар; Дрожжи сухие; Мука; Соль; Сосиски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Сосиски в тесте, как в детстве в школьной столовой.

Ингредиенты

Тёплая вода 225 мл

Подсолнечное масло 2 ст.л

Сахар 1 ст. л

Дрожжи сухие 7 гр

Мука 400 гр

Соль 0,5 ч.л

Сосиски 10 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В ёмкость вливаем тёплую воду, добавляем дрожжи, сахар и 2 ст. л. муки, оставляем в тёплом месте на 15 минут.

В готовую смесь добавляем оставшуюся муку, соль, подсолнечное масло, замешиваем тесто, накрываем пищевой плёнкой и оставляем для поднятия в тёплом месте.

Когда тесто подошло, обминаем его и ещё раз оставляем для поднятия. После того, как тесто поднялось, делим его на 10 небольших частей. Раскатываем каждую часть в полоску и заворачиваем в неё сосиску.

Выкладываем сосиски на противень, застеленным пергаментной бумагой, смазываем желтком, смешанным с молоком и сверху посыпаем кунжутом. Отправляем в тёплую духовку до румяной корочки.

Приятного аппетита! 🥰

...