Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кыстыбый (якмыш)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ravilya Khayarova
Очень вкусные и мягкие
#одинрецептоднодерево
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
7 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
38 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 300-350 г
- Сливочного масла 100 г
- Сливочного масла чтоб смазать кыстыбый 30 г
- Сливочного масла в пюре 30 г
- Картофеля (можно и меньше) 0,5 кг
- Горячего молока (для пюре) 150 мл
- Молока для теста 150 мл
- Катыка или кефира 2-3 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли для теста и пюре немного
- Уксуса, чтоб погасит соду немного
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Растопим сливочное масло, добавим туда холодного молока. Отдельно в чашке возьмем катык, добавим соды и погасим все уксусом. В эту смесь добавим смесь из молока и сливочного масла. Добавляем немного соли. Потом муки и замешиваем тесто. Даем тесту немного постоять. Оно получается очень мягким и эластичным.
2
Пока тесто "остывает" сделайте пюре, добавив соли, горячего молока и сливочного масла.
3
Раскатываем тоненькие круглые пласты и жарим на сковороде с двух сторон без масла. Потом заправляем пюре и обмазываем с двух сторон растопленным сливочным маслом. Все готово. Приятного аппетита.😋😋😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82119
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 15
)
)
)
)
)
