
Свекольные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Это блюдо очень удобно тем, что свёклу можно отварить заранее, тогда приготовление...
30 минут
2-3 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средние свеклы 2
- Манки 3 ст. л.
- Яйцо 1
- Асафетиды 1/2 ч. л.
- Молотого кумина 1/2 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Растительного масла для жарки 4 ст. л.
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. У меня свекла уже отварена.
2
Взбиваем яйцо, добавляем манку, соль и специи. Чистим свеклу, натираем ее на мелкой терке. Все тщательно перемешиваем. Получается очень красивый свекольный фарш.
3
Разогреваем сковородку с растительным маслом. Столовой ложкой формируем и выкладываем "котлетки". У меня получилось 8 шт. Обжариваем около 3 минут на одной стороне. Потом переворачиваем. Еще 3 минуты на другой стороне и свекольные котлеты готовы.
4
Подаем с любимым соусом и зеленью. Приятного аппетита!!!



4.821966
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями