
Свекольные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Это блюдо очень удобно тем, что свёклу можно отварить заранее, тогда приготовление...
30 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- средние свеклы 2
- манки 3 столовые ложки
- яйцо 1
- асафетиды 1/2 чайной ложки
- молотого кумина 1/2 чайной ложки
- соли 1/2 чайной ложки
- растительного масла для жарки 4 столовые ложки
- Зелень для украшения
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим все необходимое. У меня свекла уже отварена.
2
Взбиваем яйцо, добавляем манку, соль и специи. Чистим свеклу, натираем ее на мелкой терке. Все тщательно перемешиваем. Получается очень красивый свекольный фарш.
3
Разогреваем сковородку с растительным маслом. Столовой ложкой формируем и выкладываем "котлетки". У меня получилось 8 шт. Обжариваем около 3 минут на одной стороне. Потом переворачиваем. Еще 3 минуты на другой стороне и свекольные котлеты готовы.
4
Подаем с любимым соусом и зеленью. Приятного аппетита!!!



4.821966
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями