Хай-хэ

Name: Хай-хэ
Ingredients: лапша крахмальная; Капуста белокочанная; лук красный; огурца свежего; морковь свежей; чеснока; Мясо любое; Соевый соус; Уксус 70%; Соль,специи; Масло для жарки; Вместо соуса и уксуса можно готовую приправу чим-чим

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria Lukashova 🏃‍♂️

#календарь

Ингредиенты

лапша крахмальная 1 пачка
Капуста белокочанная 1 шт
лук красный 1 шт
огурца свежего 3 шт
морковь свежей 2 шт
чеснока 3-4 зубчика
Мясо любое 200 гр
Соевый соус (по вкусу)
Уксус 70% (по вкусу)
Соль,специи по вкусу
Масло для жарки
Вместо соуса и уксуса можно готовую приправу чим-чим

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Капусту шинкуем мелко,проминаем хорошо.Огурец трём на корейский терке,морковь так же на корейской (морковь обжариваем в небольшом количестве масла и добавляем в нее немного перца)Высыпаем в таз с капустой и огурцами.Лук режем как хотим.Чеснок через пресс.

Мясо обжарить до готовности до слегка золотистого цвета,выкладываем мясо в таз с салатом.Лапшу заливаем кипятком и даём постоять минут 10-15(я ее режу,так как очень длинная)Далее выкладываем лапшу в салат и хорошо перемешиваем.Выливаем в салат приправу чим-чим,или же соевый соус,уксус,соль,специи по вкусу.Приятного аппетита!

...