Сырники

Творог, яйцо и сахар с ванилью хорошо смешать.

К полученной жидкой массе добавить муку и соду и опять смешать.

Высыпать горкой немного муки на тарелочку.

Сделать небольшие шарики с полученной массы и ложить по одному в муку, прихлопнув лодошкой, чтоб приплюснуть шарик; перевернуть другой стороной.

Выложить сырники на разогретую сковородку (добавить подсолнечного масла, если сковородка не антипригарная).

Жарить до появления золотистой корочки, далее перевернуть и пожарить так же с другой стороны.

Сырники можно есть с повидлом, сметаной, медом,присыпав кокосовой стружкой или без чего либо. Подойдет любой вариант, который вам нравится.

Приятного аппетита 🥞❤