
Фаршированные мешочки на Новогодний стол 2025
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Горячее блюдо на праздничный стол, которое покорило интернет. #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- 🍒 Для начинки:
- куриных ножек 500-550 гр 6 шт.
- маленькая луковица 1
- грибов 200 гр
- плавленого сыра 2-3 ст. л
- растительного масла 1 ст. л
- чеснока 2 зубчика
- специи и соль по вкусу
- 🍒 Для теста:
- муки 250 гр
- сметаны 150 гр
- соли 0,5 ч. л
- сахара 0,5 ч. л
- растительного масла 1 ст. л
- разрыхлителя теста 1 ч. л
- яйцо 1
Шаги приготовления
50
человек планируют готовить
1
Куриные ножки помазать растительным маслом с вашими любимыми специями, посолить и оставить мариноваться примерно на 1 час, после чего отправить запекаться в духовку на 45 минут.
2
Измельчённые грибы и лук обжарить на растительном масле. Посолить и приправить.
3
В муку добавить сахар, соль и разрыхлитель. В отдельной миске взбить яйцо, сметану и растительное масло. Влить эту смесь в муку, замесить мягкое тесто.
4
Готовые куриные ножки очистить от мяса и мелко порубить его. Соединить мясо с обжаренными грибами, добавить плавленый сыр. Фарш готов.
5
Тесто разделить на 6 равных частей. Из каждого кусочка раскатать лепёшку, начинить ее фаршем и собрать в мешочек. Посередине вставить очищенную косточку. Плотно залепить тесто вокруг косточки. Смазать мешочки взбитым яйцом и обернуть верхнюю часть косточки фольгой. Запекать при t 180C° 20 минут. Приятного аппетита! Более подробный рецепт смотрите на моем канале: https://youtu.be/QcfubhRb64k
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.831831
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями