
Домашняя куриная колбаса 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Кудрявцева 🌱🌳
Это очень вкусная и полезная колбаска! Никакая магазинная с ней не сравнится!...
Ингредиенты
- кур.бедер 1 кг
- куриного филе 2 шт.
- зернистой горчицы 3 ст.л.
- крахмала 2 ст.л.
- чеснока 4 зубчика
- соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
С бедер срезать мясо, половину порезать небольшими кусочками, другую половину отправить в блендер. Филе так же поделить на 2 части. Одну порезать, вторую в блендер. Добавить чеснок, соль, специи по вкусу и перебить мясо блендером до состояния фарша.
2
Фарш выложить в миску к нарезанному мясу, добавить горчицу в зернах, крахмал и немного водички, чтобы фарш стал эластичным и сочным.
3
Выложить готовый фарш в рукав или на фольгу. Плотно свернуть конфеткой, проколоть зубочисткой и выпекать 40 минут при 180° С. Размер колбасок по желанию.



4.811988
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями