Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба по-гречески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина 🌳
#ОдинРецептОдноДерево #закуска #рыба #горячеехолодное
Ингредиенты
- хек(минтай,путтасу,треска) 1 кг
- большие луковицы 2 шт
- средние моркови 2 шт
- майонез или сметана 4 ст л
- Соль перец по вкусу
- Подсолнечное масло
- вода 0,5 стакана
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рыбу нарезать порционными кусками и слегка обжарить с двух сторон.
2
Морковь натереть на тёрке, лук нарезать мелкими кубиками, все пассеровать на подсолнечном масле минут 5-7.
3
В удобную глубокую сковородку на дно выложить немного пассерованный овощей, промазать 2 ст л майонеза или сметаны, плотно друг к дружке уложить куски обжаренной рыбки. Поперчить и посолить по вкусу, сверху рыбку промазать 2 ст л майонеза и выложить оставшиеся овощи. Добавить воду и закрыть крышкой. Томить на малом огне минут 20-30.
4
Дать настояться 1 час и можно подавать с гарниром(пюре, макароны,рис)или как самостоятельное блюдо. Рыбка по гречески вкусна, как горячая так и холодная. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831819
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
