2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Плюшки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
К чаю👍
Ингредиенты
- г.муки 400
- воды 100 мл.
- кефира 150 мл.
- яйца 2
- сахара 1 ст.
- сухих дрожжей 1 пачка
- раст масла 4 ст.л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В теплой воде растворить дрожжи с 1ч.л сахара.
2. Тем временем смешать все сухие ингредиенты.
3.добавить яйца.
4. Влить дрожжевую сметь,перемешать,затем кефир и раст.масло.
5. Вымешать тесто,если будет жидкое добавить муки и если будет липнуть добавить раст.масла!
6. Я обычно ложу тесто в пакет "маечка" закручиваю не плотно☝️ переворачиваю узелком вниз и оставляю в теплом месте на 1 час.
7. После можна с ним работать.
2
Тесто разделяю на части (шарики) небольшие.
3
Раскатать тонко и посыпать сахаром,на одну плюшку где то 1 ч.л сахара.
4
Скрутить рулетиком,сложить пополам, положить на бок,и сделать надрез.
5
Выложить на заранее смазанный раст.маслом противень.
Когда всё будет готово, смазать желтком каждую плюшку и отправить в разогретую духовку до 60 градусов, чтобы подошли🥐на 10 мин.
После ставим духовку на 180 градусов,на 35 мин.до румяной корочки😋
6
Снять с противня ещё горячими,а то вытекший сахар застынет, не отдерёте😂😚
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91314
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
