Гуляш « Студенческий»

Name: Гуляш « Студенческий»
Ingredients: репчатый лук; говядина; растительное масло; лавровый лист; томатная паста; Соль; Смесь перцев; пшеничная мука; вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️

#ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

репчатый лук 2 шт

говядина 500 гр

растительное масло 3 ст л

лавровый лист 1 листик

томатная паста 2 ст л

Соль

Смесь перцев

пшеничная мука 1 ст л

вода 3 ст

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сотни рецептов гуляша, а меня гуляш студенческий, тот самый, который готовили в студенческой столовой.

Мясо помыть, нарезать кубиками, посолить, поперчить, обжарить в растительном масле на сильном огне. Когда вода выпарится и мясо слегка подрумянится добавляем мелко нашинкованный лук, посыпать мукой, обжарить. Добавить томатную пасту, обжарить минут пять и затем залить 3 стаканами горячей воды, добавить томатную пасту, лавровый лист, накрыть крышкой и тушить 50 минут.

...