Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рождественское печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Верховод
Ингредиенты
- Тесто:
- слив.масла 70 гр.
- сахара 2 ст.лож.
- сметаны 1 ст.лож.
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- муки 200 гр.
- яйцо 1
- соли Щепотка
- Ванилин
- Для начинки:
- варенья (не жидкого) 4 ч. л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать яйцо, сахар, ванилин, щепотку соли и хорошо размешать.
2
Добавить сметану и опять размешать.
3
В муку добавить разрыхлитель, перемешать и просеять в отдельную миску.
4
Добавить в муку слив.масло, порезанное на куски.
5
Руками перетереть в крошку, добавить в эту крошку яичную смесь и хорошо перемешать.
6
Вымесить тесто 1 минуту.
7
Тесто получается мягким и не липнущим к рукам.
8
Немного припылить рабочую поверхность мукой и тесто тоже.
9
Раскатать тесто в прямоугольник 46×23 см.
10
Выкладывать варенье немного отступив от края и распределяем на половину теста.
11
Свернуть рулет, подровнять с обеих сторон.
12
Разрезать на 14 штук и выложить на противень, застеленный пергаментом.
13
Выпекать при t° 180°, 20 минут.
14
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
15
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881483
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
