Имбирное печенье "Ёлка"🎄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
#новогоднеенастроение #выпечка
Ингредиенты
- сахара 500 г.
- муки 850 г.
- кипятка 200 мл.
- сливочного масла 200 г.
- яйцо 1
- соды 1 ч. л.
- соли 0.5 ч. л.
- корицы 2 ч. л.
- имбиря 1 ч. л.
- гвоздики, мускатного ореха, душистого перца, кардамона 1/4 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Засыпаем в большую кастрюлю сахар и начинаем его плавить до насыщенного янтарного цвета.
2
Потом заливаем стакан кипятка, очень осторожно, всё перемешиваем до однородности.
3
Добавляем сливочное масло и растапливаем его.
4
Засыпаем соду и всё время перемешиваем, масса сильно вспенится, но потом осядет.
5
Добавляем соль и все по желанию специи.
6
Охлаждаем жидкую массу и добавляем яйцо. Все хорошо перемешиваем.
7
Засыпаем по частям просеянную муку и замешиваем слегка липкое тесто.
8
Тесто заворачиваем в пакет и отправляем в холодильник на ночь.
9
На следующий день Раскатываем тесто и вырезаем ёлочки. Выпекаем 8-10 минут при температуре 180 градусов. Украшаем по желанию. Я украсила белковой глазурью. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!