Банановые капкейки

🔹Бананы (2.5 шт) пробить блендером до состояния пюре; 🔹Добавить муку, какао и корицу, перемешать;

🔹 В отдельной миске взбить белки до мягких пиков; 🔹 Аккуратно вмешиваем белки к остальной массе;

🔹 Раскладываем тесто по формочкам; 🔹 Половину банана нарезаем колечками и раскладываем в каждый капкейк по колечку; 🔹 Капкейки отправляем в духовку на 30 мин  при 180°

Капкейки готовы! По желанию можно украсить капкейк кремом, как у меня на фото! Приятного аппетита☕