Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паштет из говяжьей печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#зима
Ингредиенты
- Печень говяжья 600 грамм
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сливочное масло в печень и 50 гр. в середину 100-150 грамм
- сало 50 гр.
- 📌 Соль, перец
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Печень очищаем от плёнок, нарезаем крупными кусочками
Обжариваем печень не более 7 минут вместе с салом, луком и морковь на растительном масле. Солим и перчим.
В блендере смешиваем слегка остывшую печень с овощами и образовавшемся бульоне. Добавляем сливочное масло, еще раз перемешиваем.
2
Если нет блендера, можно пропустить все через мясорубку.
Раскладываем печень на целофан, на середину укладываем мороженое сливочное масло. Сворачиваем в рулет и охлаждаем. Приятного аппетита.
⠀
Приятного аппетита ❤️
3
С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в ВК https://vk.com/prostoiy_recept и инстаграм https://www.instagram.com/prostoiy_recept/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
