Энергетик

Тесто делим на четыре части. В форму для выпекания(22 см) застилаем бумагу и тесто распределяем руками. Тесто мягкое, эластичное, хорошо растягивается по всей форме.

Каждый корж выпекаем в духовке до золотистого цвета.

Сметану взбиваем с сахаром в пышную массу. Бананы режем кружочками. Собираем тортик.

В форме в которой выпекали коржи будем собирать тортик,на корж кладем 3-4 ст.л. крема, сверху бананы, опять сметана, корж + крем, корж + крем + бананы, корж + крем.

Тортик убираем на 30 минут в холодильник, сверху закрываем пищевой пленкой.

Шоколадную плитку натираем в мелкую крошку, убираем в морозильную камеру, чтобы крошка замерзла. Через 30 минут посыпаем тортик сверху шоколадной крошкой.

Даем тортику пропитаться пару часов. Приятного чаепития.

P.S.:если вы не купили песочное тесто приготовьте его сами, рецепт у меня на странице печенье,,венцкое". Быстро и просто.