Бараньи ребра, запеченые с яблоками

Name: Бараньи ребра, запеченые с яблоками
Ingredients: Ребра бараньи; Яблоки; Соевый соус; Томатная паста; Мед; Горчица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Смирнова (Калиева)

#зимнеезастолье #новогоднийстол #новогодняязакуска #ОдинРецептОдноДерево #календарь...

Ингредиенты

Ребра бараньи 1 кг

Яблоки 3 шт

Соевый соус 100 мл

Томатная паста 70 гр

Мед 2 ст.л.

Горчица 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ребра промыть и залить холодной водой, добавив черный перец горошком и лавровый лист. Оставить на 2 часа. Потом воду слить, перец и лавровый лист оставить.

Приготовить маринад- смешать соевый соус, томатную пасту, мед и горчицу, ребра хорошо смазать и оставить мариноваться на ночь, минимум на 4 часа. Замаринованные ребра выложить в форму для запекания.

Яблоки порезать на крупные дольки и выложить на ребра. Форму накрыть фольгой, сделав несколько девочек в фольге. Запекать в духовке разогретой до 190гр в течение 1-1,5 часов. Время зависит от мяса.