Рулет со шпинатом📌
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
#застолье #зимниепраздники #закуска #рулет #праздник #вкусноипросто
Ингредиенты
- свежего шпината 150 гр.
- яйца 3
- Соль/перец по вкусу
- Сметана 25% 2 ст.л
- Вода 150 мл
- Мука (у меня мука self-raising,самоподнимающаяся) 160 гр
- Сливочный сыр 200 гр
- Лосось 100 гр
- Паприка половина
- Зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В блендере смешать шпинат,желтки,воду,сметану,муку,соль/перец...
2
Отдельно взбить белки с щепоткой соли,в крепкую пену и аккуратно вмешать снизу-вверх в зеленое тесто...
3
Распределить тесто по смазанной маслом,хорошей,пекарской бумаге и поставить в духовку,разогретую до 180 гр.на 10-12 мин.Слегка остудить и свернуть в рулет,прямо с бумагой и оставить до остывания-потом бумагу снять...
4
На остывший рулет намазать сливочный сыр,разложить рыбные ломтики,кусочки паприки и присыпать зеленью.Затем свернуть в рулет,в бумагу и обернуть плотно в пищевую пленку.Убрать на 3 часа в холодильник...
5
Затем нарежьте и подавайте...
6
Рулет получается с очень нежным вкусом...
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95859
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
