avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с картофелем и фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка с картофелем и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Ингредиенты

  • фарш свинина-говядина 500 гр
  • Картофель 600-700 гр
  • Лук 1 шт
  • Сыр 100 гр
  • Зелень петрушка,укроп для украшения 20 гр
  • Для соуса:
  • Майонез 3 ложки
  • Сметана 3 ложки
  • Соль,перец
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень петрушка укроп 20 гр

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Очистить картофель,нарезать на части,поставить отваривать,слегка посолить.
2
Тем временем,одновременно нарезать лук и обжарить на растительном масле и добавить фарш. Обжарить на среднем огне 5-10 минут. В конце добавить соль,перец чёрный молотый и по желанию,можно добавить свежую зелень.
3
Вареный картофель потолочь добавить сливочное масло,перемешать.
4
Затем,приготовить соус. Майонез смешать со сметаной добавить соль перец,чеснок и зелень перемешать,отставить в сторону настояться.
5
Собираем запеканку. На дно выкладываем сначала фарш, затем картофель, потом снова фарш и снова картофель. Выложить соус наверх картофеля посыпать сыром. Запекать при температуре 180 градусов 10-20 минут. По желанию,можно слои промазать этим же майонезным соусом.
6
Приятного аппетита😉
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями