Карамельный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Бюджетный карамельный супер соус.
Для него не нужно покупать дорогих жирных сливок,...
20 мин.
500 гр
Ингредиенты
Кефир 185 гр
Сахарный песок 350 гр
Масло сливочное 110 гр
Мед 2 ч.л
Сода 1 ч.л
Соль 1/4 ч.л
Ванильный экстракт или ванилин 1 пакетик 8 капель
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В просторной кастрюле (минимум на 2,5–3 литра) с толстым дном смешать кефир, сахар, нарезанное кубиками масло, мед, соль и соду ➡️ На небольшом огне (у меня 4 из 9) довести массу до кипения, постоянно помешивая ➡️ Как только масса закипела, установить таймер на 7 минут, и при постоянном помешивании кипятим массу отведенное время. Огонь при этом не увеличивать! Масса очень сильно увеличится в объеме (поэтому нам и нужна кастрюля с запасом) и начнет темнеть. ➡️
2
По истечении указанного времени снять соус с огня и влить ванильный экстракт ➡️ Перемешать ➡️ Перелить в красивую баночку и наслаждаться вкусом! 🙏❤️
Приятного аппетита💕😘🙏!
3
Instagram olga_kuzmina1707
4.94964
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!