Карамельный соус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#премиядесерт
Я больше чем уверена, что здесь на сайте множество идей и рецептов...
40 мин.
1 порция
Ингредиенты
сахара 100 гр
сливок 20-30 % 200 гр
сливочного масла 40 гр
соли 1 гр.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюльку с толстым дном всыпаем сахар и начинаем разогревать. Как только сахар начнёт расплавляться укручиваем температуру до умеренного и растворяем сахар дальше. Не мешаем!!!!!
2
Просто крутим кастрюльку и все!!!!!!! Как только сахар расплавился по кусочку добавляем масло и тщательно перемешиваем с сахаром. Как все масло растворили вливаем сливки, добавляем соль и увариваем до нужной консистенции. В моём случае это 15 минут. Переливаем соус в банку остужаем закрываем и в холодильник.
3
В холодильнике может этот соус хранится до двух недель. У нас он так долго не задерживается 🙈 Использовать его можно практически везде как в десертах так и в прослойке тортов и пирожных. Даже просто, банально обмакнуть печеньку в соус и с горячим кофе ну очень вкусно. ☕
4
Всем всего доброго. ❤️
4.821908
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Ой 🙈 Оличка извините, пропустила, в оригинале нужно 20 % но я всегда делала с 30 % в
И сейчас я брала 30 % простите ещё раз ☺️
9 января 2021 г.
Ответить
Да я ж не возмущаюсь🤗. Просто допишите в редактировании. А за рецептик спасибо. Заходите "в гости" 😉
9 января 2021 г.
Ответить
Алла попробую ваш вариант соуса, беру в закладки 👏👏👏👌👌👌❤🎉🎁🎄🎄🎄
9 января 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!