Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Элла Дементьева ✓Амбассадор
Вкусно! Просто! Быстро!
#хачапури #наскоруюруку
Ингредиенты
- Для теста:
- кефира 1 стакан
- соды 1/2 ч. л.
- соли 1/3 ч. л.
- сахара 2 ч. л.
- муки 2-2,5 стакана
- Для начинки:
- творога 1 пачка
- сыра 150 г
- зелени немного
- соли 1/4 ч. л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовить не тугое тесто (я делаю в хлебопечке) и оставить его в покое минут на 15.
2
В это время занимаемся начинкой: сыр натереть на средней тёрке+ творог+ мелко нарезанная зелень+ соль--- хорошо перемешать.
3
Тесто выложить на стол присыпанный мукой разделить на несколько частей (5-6). (Можно хачапури сделать круглыми, но мне захотелось полукругом.) Раскатать круг нужного диаметра (зависит от размера сковороды), толщиной 0,5 мм. На один край выкладываем начинку и закрываем второй половиной теста, немного прижать.
4
Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871573
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
