
Веганский борщ с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Shigaeva
Борщ бывает не только мясным, но и овощным, с не менее полезным белком для организма -...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Средних свёклы 2
- Средняя морковь 1
- Маленьких картофелины 3
- Средняя луковица 1
- Замоченной фасоли или банку фасоли без сахара 350 г
- Шпинат
- Кинза (любая зелень)
- Чеснока 3 зуб.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
🥣Картошку порезать на кубики и запустить в кастрюлю с кипящей водой, варить 15 мин.
🥣Натереть свёклу, морковь, порезать лук и потушить все 10 мин. на кокосовом (оливковом) масле с небольшим количеством воды
🥣Добавить к овощам фасоль, шпинат, 1 зубчик чеснока, тушить еще 5-7 мин.
🥣Добавить овощную смесь к картошке, довести до кипения, посолить, добавить 2 зубчика чеснока, кинзу (любую другую зелень) и выключить огонь. Оставить настояться 15-20 мин.
2
Веганский борщ готов👌
Добавьте кешью-майонез.



4.99597
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)