Веганский борщ с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Shigaeva
Борщ бывает не только мясным, но и овощным, с не менее полезным белком для организма -...
Ингредиенты
🛒средних свёклы 2
🛒средняя морковь 1
🛒маленьких картофелины 3
🛒средняя луковица 1
🛒замоченной фасоли или банку фасоли без сахара 350 гр.
🛒 Шпинат
🛒Кинза (любая зелень)
🛒чеснока 3 зубчика
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🥣Картошку порезать на кубики и запустить в кастрюлю с кипящей водой, варить 15 мин.
🥣Натереть свёклу, морковь, порезать лук и потушить все 10 мин. на кокосовом (оливковом) масле с небольшим количеством воды
🥣Добавить к овощам фасоль, шпинат, 1 зубчик чеснока, тушить еще 5-7 мин.
🥣Добавить овощную смесь к картошке, довести до кипения, посолить, добавить 2 зубчика чеснока, кинзу (любую другую зелень) и выключить огонь. Оставить настояться 15-20 мин.
2
Веганский борщ готов👌
Добавьте кешью-майонез.
4.99597
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!