Лодочки из скумбрии

Name: Лодочки из скумбрии
Ingredients: свежемороженых скумбрии; средняя морковь; крупная луковица; риса, Я у меня смесь белого и дикого риса; масла растительного; Сок половинки лимона; Соль перец; Фольга

Рецепт с фото пошаговый

Автор Маргарита✈

#скумбриявдуховке #обед #ужин

Ингредиенты

свежемороженых скумбрии 2
средняя морковь 1
крупная луковица 1
риса, Я у меня смесь белого и дикого риса 1 варочный пакет
масла растительного Столовая ложка
Сок половинки лимона
Соль перец по вкусу
Фольга

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Скумбрию размораживаем. Делаем надрез от головы до хвоста вдоль спинного плавника с одной стороны и с другой. К таким образом хребет отделяется от филе, ножницами у головы и хвоста отрезаем хребет и удаляем. Скумбрию солим, перчим и сбрызгиваем соком лимона внутри. Скумбрию подготовили готовим начинку.

Рис отвариваем. Морковку трём на крупной терке, лук измельчаем и пассеруем на растительном масле до готовности. Соединяем с рисом,слегка присваиваем.

Лодочки из скумбрии начиняем рисом с овощами. Делаем это в форме для запекания, предварительно застеленной фольгой. Сверху рыба прикрываем фольгой. Ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут.