Печень в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Печень говяжья. К этому блюду лучше всего подходит пюре
#печень #ужин
Ингредиенты
печень говяжья 1 кг
лук 2 шт
чеснока 3 зубчика
Зелень, специи по вкусу
сметаны 2 ст. л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Слегка подмороженную печень порезать тонкими пластинами. Добавить перец чёрный и красный, соль и майонез оставить мариноваться на час
2
Обжарить печень слегка. Если печень пережарить то она будет жёсткой.
3
Затем обжарить лук в масле, добавить сметану, стакан воды, чеснока. Затем уложить обжаренную печень сверху уложить лук кольцами. Закрыть крышкой и тушить минут 10- 15 на медленном огне.
4
На гарнир пюре. Добавить печень. Украсить зеленью. Приятного аппетита 😋
4.931072
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!