Печень в сметанном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Печень говяжья. К этому блюду лучше всего подходит пюре
#печень #ужин
Ингредиенты
- печень говяжья 1 кг
- лук 2 шт
- чеснока 3 зубчика
- Зелень, специи по вкусу
- сметаны 2 ст. л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Слегка подмороженную печень порезать тонкими пластинами. Добавить перец чёрный и красный, соль и майонез оставить мариноваться на час
2
Обжарить печень слегка. Если печень пережарить то она будет жёсткой.
3
Затем обжарить лук в масле, добавить сметану, стакан воды, чеснока. Затем уложить обжаренную печень сверху уложить лук кольцами. Закрыть крышкой и тушить минут 10- 15 на медленном огне.
4
На гарнир пюре. Добавить печень. Украсить зеленью. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931072
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!