
Гратен из брокколи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Это простое блюдо можно подать на завтрак, ужин или обед.
Оно готовится быстро, к тому...
1 порция
Ингредиенты
- Брокколи 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливки 50 мл
- Сыр 50 г
- Сливочное масло
- Соль
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Брокколи и соцветия и отварить в течение 1-2 минуты в подсоленной воде.
2
Яйца слегка взбить венчиком, добавить сливки, посолить.
3
Смазать форму для запекания сливочным маслом.
4
В форму для запекания выложить брокколи и цветную капусту, залить сливочной смесью.
5
Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200°С около 10-15 минут до образования золотистой корочки.
6
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ К РЕЦЕПТУ:
Брокколи отварить непосредственно перед запеканием, если отварить заранее, то капуста будет иметь неприятный привкус, мне нравится только свежеприготовленная брокколи.
Гратен лучше подавать горячим, можно украсить зеленью.
Это блюдо будет уместным и на завтрак и на обед и на ужин.
Сыр можно использовать как твердых так и мягких сортов, я предпочитаю использовать мягкий в этом блюде.
7
Мои рецепты на страничке инстаграм https://www.instagram.com/edimzdorovoblog/



4.99526
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями