Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Подлив с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Антипова ✈
#подборкаобед
Ингредиенты
- мяса 300-400 грамм
- средних луковиц 2-3 шт
- морковь 1
- средний болгарский перец 1
- средней капусты 1/4
- томатной пасты 1-2 ст.ложки
- кипяченой воды 1 литр
- Гарнир
- гречки 200-300 грамм
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезанное соломкой мясо обжариваем до корочки на растительном масле. После, заливаем 1 стаканом воды и тушим до готовности на медленном огне под крышкой (если у вас магазинные окорочка/грудки тушить не нужно).
2
Лук, морковь, перец и капусту режем соломкой.
3
Когда мясо будет готово, даем выпариться оставшейся воде.
4
К мясу добавляем лук, хорошо обжариваем и добавляем морковь. Когда морковь почти готова добавляем перец. Кладем капусту и томат. Все хорошо обжариваем.
5
В обжарку добавляем ~1 литр воды (смотрите по консистенции бульона, как вам нравится).
6
Как закипит, солим перчим. И варим еще минут 10. По желанию можно добавить чеснок, зелень, лавровый лист.
7
Гречку промыть. Сварить. Приятного аппетита. 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861628
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
