Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капкейки Баунти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аришка Вишневская
#кукпад2
#вкусности
С Днем Рождения!!!
Ингредиенты
- Тесто
- муки 90 г
- какао 10 г
- горького шоколана 50 г
- сливочного масла 50 г
- разрыхлителя 2 г
- соды 1 г
- яйца 2
- сахара 70 г
- Крем
- сливочного сыра 200 г
- сливок 100 г
- пудры 40 г
- вареной сгущенки 2 столовые ложки
- Начинка
- молока 50 г
- масла сливочного 25 г
- кокосовой стружки 35 г
- сахара 25 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Сухие ингредиенты муку, соду, соль, разрыхлитель и какао просеиваем в одну ёмкость.
2
Яиц комнатной температуры и сахар взбиваем до пышности.
3
Шоколад со сливочным маслом растапливаем.
4
В личную смесь добавляем остывший растопленным шоколад с маслом и перемешиваем. Далее добавляем сухие ингредиенты в 2 этапа. Все перемешиваем.
5
Разогреваем духовку до 180 градусов. В формочки для капкейков с помощью кондитерского мешка раскладываем тесто, наполняем чуть больше половины. Выпекаем 25-35 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.
6
Делаем начинку. Молоко, сливочное масло и сахар ставим на небольшой огонь. Когда масло растопиться добавить курсовую стружку и варить 10 минут.
7
Готовим крем. Блендеров взбиваем сыр, сливки, пудру и вареным сгущенку
8
В готовых капкейках проделать отверстия (я делала с помощью насадок для кондитерского мешка). Добавить в отверстие начинку и закрыть. Сверху сделать шапочку из крема.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82098
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
