Камбала в фольге с картофельным пюре

Name: Камбала в фольге с картофельным пюре
Ingredients: Камбала; Лимон; Соль,перец черный; Фольга; Оливковое масло; Картофель; молока; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Янита ✈

Просто, быстро и вкусно. Обед на скорую руку👍 #гениальноепросто

Ингредиенты

Камбала
Лимон
Соль,перец черный
Фольга
Оливковое масло
Картофель 500 гр
молока 150 мл.
сливочного масла 2 ст.л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Камбалу помыть, обсушить полотенцем. Ножницами обрезать хвостики и плавники. Выложить на кусок фольги смазанный оливковым маслом. Посолить, поперчить и положить сверху лимон, закрыть плотно и выложить на противень.

Выпекать в разогретой духовку до 180° 30 минут.

Готовим пюре. Очистить картофель, порезать на маленькие кусочки и залить водой, после закипания посолить, варить на среднем огне до готовности. Вскипятить молоко. Важно! Если картофель залить холодным молоком, то пюре получится серого оттенка. Залить картофель молоком и с помощью миксера взбить,до исчезновения комочков и до побеления массы. Положить масло и накрыть крышкой. Как только масло растает,можно подавать с рыбой.Приятного аппетита!

...