
Кабачково-печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Annushka0181
#кабачок #печенка #кабачки #кукпад2
С днем рождения кукпад и кукпадавцы! Этот торт...
Ингредиенты
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Печенку пропустить через мясорубку, добавить молоко, 2 яйца, 3-4 ст.л. Масла, соль по вкусу и 250 гр. муки.
2
Замесить тесто и выпекать блины. Сковородку смазать маслом только перед первым блином.
3
Кабачки очистить от шкуры, при необходимости вытащить семечки. Измельчить до пюреобразного состояния. Добавить три яйца.
4
Добавить соль, масло и муку и замесить тесто. Оно должно быть гуще чем на блины, но жиже чем на оладьи.
5
Кабачковое тесто плохо растекается по сковородке, так что его следует подправлять ложкой. Хорошенько пропеките блинчик перед тем как переворачивать, если блин будет недопечен он порвется.
6
Помидоры натереть на мелкой терке.
7
Добавить к помидорам измельченный чеснок, майонез, йогурт и соль. Все перемешать. Натереть сыр.
8
На печеночный блинчик равномерно нанести помидорную смесь, посыпать тертым сыром и накрыть кабачковым блинчиком.
9
Чередовать печеночные и кабачковые блинчики.



4.881479
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)