avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Борщ

Рецепт с фото пошаговый

Автор Masha Shalamina
Может рецепт не идеален и не совсем классический, но готовлю как хочу) количество...

Ингредиенты

  • Мясной бульон
  • Капуста
  • Лук
  • Морковь
  • Картофель
  • Свекла
  • Фасоль
  • Томат
  • Масло для жарки
  • Соль
  • Перец
  • Специи по вкусу
  • Зелень

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Приготовить бульон.
2
Пока варится бульон готовим овощи.
3
Ставим сковороду на плиту, добавляем масло, как оно разогреется добавляем лук.
4
После того как лук станет прозрачным добавляем к луку морковь, жарим мин 2 и добавляем к моркови свеклу.
5
После того как добавили свеклу и обжарили ее пару мин, добавляем томат, затем заливаем водой добавляем специи, соль, лавровый лист, уксус(по вкусу) накрываем крышкой и томим на медленном огне мин 15 изредка помешивая.
6
Пока томится зажарка в бульон кладём капусту, фасоль, картофель, варим почти до готовности. Затем добавляем зажарку в кастрюлю и варим до готовности.
7
8
Подаём со сметаной или майонезом посыпав зеленью. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5